{"id":27684,"date":"2015-02-18T11:26:50","date_gmt":"2015-02-18T11:26:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/?p=27684"},"modified":"2021-06-24T14:59:20","modified_gmt":"2021-06-24T13:59:20","slug":"arte-del-menu-design","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/it\/print-inspiration\/art-of-menu-design\/","title":{"rendered":"L'arte del design dei menu"},"content":{"rendered":"
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Il design di un menu eccellente \u00e8 importante quasi quanto l'arredamento e il cibo di un ristorante. <\/em><\/h3>\n

\u00c8 l'ultimo invito ai commensali, che li incoraggia ad assaggiare le straordinarie prelibatezze e le bevande offerte dal vostro locale. Come potete sfruttare al meglio il vostro stampa del menu<\/a> e invogliare i vostri clienti a tornare pi\u00f9 volte?<\/p>\n

\"Grande
Grande design del menu per La Panka<\/a>, da Infinitio in Per\u00f9.<\/figcaption><\/figure>\n

Attirare l'attenzione<\/h2>\n

Vi \u00e8 mai capitato di sedervi in un ristorante, non trovare nulla di interessante nel menu e decidere di andare altrove? L'arredamento poteva essere adeguato e l'accoglienza abbastanza calda, ma non c'era nulla che sembrasse o sembrasse attraente. Se il menu non attira le persone, alcuni sceglieranno di andare altrove.<\/p>\n

Tuttavia, un design creativo del menu pu\u00f2 contribuire ad attirare i clienti con il cibo e le bevande che il vostro locale ha da offrire. Le immagini e il linguaggio non si limiteranno a farli rimanere, ma spesso li incoraggeranno a ordinare di pi\u00f9: un altro antipasto o una bevanda, un dessert e un caff\u00e8 dopo.<\/p>\n

\"Design
Menu da asporto<\/a> possono anche essere caratterizzati da un design audace ed elegante, come questi di Solopress.<\/figcaption><\/figure>\n

Scegliere un design<\/h2>\n

I menu dei ristoranti sono importanti strumenti di marketing. Dovrebbero essere un riflesso tangibile del prodotto finale che avete da offrire, che si tratti di un hamburger, di un piatto di pasta o di un cocktail.<\/p>\n

Naturalmente, i menu realizzati con materiali di alta qualit\u00e0 spesso significano una selezione pi\u00f9 ricca tra cui scegliere, ma non \u00e8 sempre cos\u00ec. Allo stesso modo, quando progettate il vostro menu, tenete presente che uno stile pi\u00f9 semplice non sempre significa cibo pi\u00f9 economico.<\/p>\n

Quando si progetta un nuovo menu o una riprogettazione, \u00e8 essenziale assicurarsi che il look scelto sia in linea con gli altri marchi. Questo dovrebbe essere ripreso in tutto, dall'arredamento del locale alle uniformi indossate dal personale e ai biglietti da visita distribuiti. La coerenza \u00e8 fondamentale!<\/p>\n

\"Il
Design creativo e incisivo per il menu di Bone Daddy's in Texas, progettato da Matchbox.<\/figcaption><\/figure>\n

Adatto al cibo<\/h2>\n

Durante la pianificazione del design del menu e del relativo branding, \u00e8 bene assicurarsi che sia in linea con il tipo di cucina servita. Espedienti come materiali di presentazione poco ortodossi o l'uso di clipboard per distribuire i menu funzionano meglio in alcuni locali che in altri. Anche la tipografia e la scelta dei colori dipendono dal tema del ristorante e dal tipo di cibo servito.<\/p>\n

Il design di un menu deve lasciare un'impressione duratura, aiutando i commensali ad anticipare il pasto nello spazio di tempo che intercorre tra l'ordinazione e l'arrivo. Il menu deve trasmettere ci\u00f2 che ci si aspetta durante l'intera esperienza culinaria.<\/p>\n

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Design semplice e bello di Manuel Bortoletti, per Tenuta Veneta in Italia.<\/figcaption><\/figure>\n

Elementi da considerare<\/h2>\n

Nel creare il design del vostro menu, ci sono alcuni punti chiave che dovreste considerare in modo particolare. Questi sono:<\/p>\n