{"id":24968,"date":"2019-07-22T08:00:15","date_gmt":"2019-07-22T07:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/?p=24968"},"modified":"2023-05-25T21:21:32","modified_gmt":"2023-05-25T20:21:32","slug":"dicas-de-marketing-para-restaurantes-de-hamburgueres-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/pt-pt\/business-marketing\/gourmet-burger-restaurant-marketing-tips\/","title":{"rendered":"Ideias de marketing para hamburguerias gourmet"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div><p><!--more--><\/p>\n<p><em>As cadeias de hamb\u00fargueres explodiram em popularidade nos \u00faltimos anos. Por vezes, \u00e9 dif\u00edcil para as cadeias mais pequenas ou m\u00e9dias destacarem-se dos grandes operadores e dominarem o mercado.<\/em><\/p>\n<p><em>Mas com algumas t\u00e9cnicas de marketing inteligentes e pouco dispendiosas, pode <strong>criar o seu nicho e atrair novos clientes<\/strong>. Aqui est\u00e3o algumas das nossas ideias peculiares de marketing para hamburguerias gourmet.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Criar folhetos com a marca e distribu\u00ed-los localmente <\/strong><\/h2>\n<p>Para al\u00e9m do sabor, nada melhor do que a imagem visual de um bom hamb\u00farguer. Porque n\u00e3o tirar partido das suas deliciosas cria\u00e7\u00f5es, incorporando-as em folhetos e panfletos?<\/p>\n<p>Tire algumas fotografias do seu prato de assinatura e adicione-o \u00e0 sua obra de arte - com detalhes de acompanhamento, tais como:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Nome do restaurante<\/em><\/li>\n<li><em>Localiza\u00e7\u00e3o<\/em><\/li>\n<li><em>Ofertas promocionais<\/em><\/li>\n<li><em>Dados de contacto<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Certifique-se de que os seus folhetos est\u00e3o de acordo com a marca e incluem elementos relacionados com as cores, o log\u00f3tipo e o tema da sua empresa.<\/p>\n<p>Depois de impressos, distribua-os pela \u00e1rea local para <strong>espalhar a palavra na comunidade<\/strong>. Pode pagar a uma empresa profissional para o fazer, encarregar alguns dos seus empregados da distribui\u00e7\u00e3o porta-a-porta ou distribu\u00ed-los na rua.<\/p>\n<p>Para mais conselhos, consulte o nosso guia sobre a <a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/pt-pt\/negocios-marketing-2\/as-melhores-formas-de-distribuir-os-seus-folhetos-e-panfletos\/\">formas mais eficazes de distribuir folhetos<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Estabele\u00e7a a sua marca com o seu menu, tema e hist\u00f3ria<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/burger_restaurant_menu.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-64304\" src=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/burger_restaurant_menu.png\" alt=\"Menu do restaurante de hamb\u00fargueres\" width=\"900\" height=\"675\" \/><\/a><\/p>\n<p>Todas as cadeias de hamb\u00fargueres ou restaurantes, grandes ou pequenos, t\u00eam a sua pr\u00f3pria peculiaridade de marca. Pense no \"The King\" do Burger King, ou no ic\u00f3nico esquema de cores vermelho e branco axadrezado do Five Guys.<\/p>\n<p>Encontre o seu pr\u00f3prio nicho e <strong>criar uma identidade<\/strong> que \u00e9 \u00fanico para si atrav\u00e9s de materiais promocionais.<\/p>\n<p>Pense no que o torna especial, por exemplo:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>O seu menu tem um sabor de hamb\u00farguer que nenhum outro restaurante oferece?<\/strong><\/li>\n<li><strong>Talvez tenha um tema de restaurante divertido para divulgar?<\/strong><\/li>\n<li><strong>Talvez fa\u00e7a promo\u00e7\u00f5es ou eventos regulares no seu restaurante?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Seja qual for a sua peculiaridade, realce-a. Lembre-se que a sua marca, cores e log\u00f3tipo s\u00e3o o primeiro ponto de contacto entre si e um potencial cliente. \u00c9 crucial acertar nos pormenores logo \u00e0 primeira.<\/p>\n<p>Optimize os seus materiais de marketing para refletir este facto. Altere coisas como o seu <a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/pt-pt\/menus\/\">menus<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/pt-pt\/cartazes\/\">cartazes<\/a>O seu site e canais sociais para desenvolver o car\u00e1cter da sua pr\u00f3pria marca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Organizar um evento de rela\u00e7\u00f5es p\u00fablicas e convidar influenciadores e jornalistas<\/strong><\/h2>\n<p>Organizar uma festa de lan\u00e7amento, um evento tem\u00e1tico de rela\u00e7\u00f5es p\u00fablicas ou uma noite de degusta\u00e7\u00e3o VIP pode ajudar a divulgar o seu restaurante de hamb\u00fargueres em sites de not\u00edcias, influenciadores sociais e imprensa local.<\/p>\n<p>Verifique quem s\u00e3o os cr\u00edticos e influenciadores gastron\u00f3micos locais na sua \u00e1rea - ou que est\u00e3o de visita \u00e0 sua \u00e1rea - e o que \u00e9 prov\u00e1vel que cobrem em troca de alguma cobertura.<\/p>\n<p>Deixar que fa\u00e7am a promo\u00e7\u00e3o por si pode tornar as coisas um pouco mais f\u00e1ceis, uma vez que t\u00eam a plataforma para influenciar mais pessoas. O influenciador certo pode, por exemplo, publicar uma fotografia de um dos seus deliciosos \"quarter pounders\" e recomend\u00e1-lo aos seus seguidores.<\/p>\n<p>Ideias imaginativas e criativas de RP e marketing, que s\u00e3o tamb\u00e9m perfeitamente oportunas, podem <strong>gerar muita cobertura<\/strong> e a divulga\u00e7\u00e3o do seu neg\u00f3cio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Participe nas \"jornadas\" digitais<\/strong><\/h2>\n<p>Os dias nacionais tomaram conta do mundo digital nos \u00faltimos tempos, com publica\u00e7\u00f5es do \"Dia Nacional do Hamb\u00farguer\" a aparecerem no seu feed social ou hashtags do \"Dia Nacional do Molho Picante\" a serem inseridas nas suas notifica\u00e7\u00f5es. Aproveite a oportunidade e <strong>seguir as tend\u00eancias<\/strong>.<\/p>\n<p>Hoje em dia, quase todos os dias s\u00e3o dias de celebra\u00e7\u00e3o de algo nas redes sociais, especialmente na esfera da comida e da bebida. Participe na conversa, publique alguns dos seus belos hamb\u00fargueres e comece a celebrar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Fa\u00e7a uma oferta no seu marketing digital<\/strong><\/h2>\n<p>Uma boa forma de fazer com que os clientes gostem das suas p\u00e1ginas nas redes sociais ou subscrevam um boletim informativo por correio eletr\u00f3nico \u00e9 fazer-lhes uma oferta irrecus\u00e1vel. Talvez seja um hamb\u00farguer gr\u00e1tis por conta da casa? Ou talvez seja a participa\u00e7\u00e3o num concurso para ganhar uma refei\u00e7\u00e3o para dois?<\/p>\n<p>Seja qual for o pr\u00e9mio, aumentar o seu alcance nos seus canais sociais pode ajudar <strong>criar um p\u00fablico empenhado<\/strong> que adoram a vossa comida.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Conte uma hist\u00f3ria com o seu hamb\u00farguer de assinatura<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/signature_gourmet_burger.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-64307\" src=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/signature_gourmet_burger.jpg\" alt=\"Hamb\u00farguer gourmet de assinatura\" width=\"900\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mais do que qualquer outro tipo de restaurante ou caf\u00e9, um restaurante de hamb\u00fargueres gourmet pr\u00f3spero baseia-se no sucesso de um hamb\u00farguer verdadeiramente excecional como pe\u00e7a central do menu.<\/p>\n<p>Criar ou promover um hamb\u00farguer existente que tenha o fator \"uau\" \u00e9 uma parte vital do marketing da sua marca.<\/p>\n<p>Observe a concorr\u00eancia quando estiver a fazer isto e colabore com os seus chefes para pesquisar:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Nomes de hamb\u00fargueres de assinatura rivais<\/em><\/li>\n<li><em>Os ingredientes que comp\u00f5em os hamb\u00fargueres<\/em><\/li>\n<li><em>Pontos de pre\u00e7o<\/em><\/li>\n<li>Como os promovem<\/li>\n<\/ul>\n<p>Depois de saber tudo isto, pode adaptar a sua pr\u00f3pria inven\u00e7\u00e3o a <strong>capitalizar em \u00e1reas que os seus concorrentes n\u00e3o conseguiram alcan\u00e7ar<\/strong> com o seu prato principal.<\/p>\n<p>Um hamb\u00farguer de assinatura \u00e9 algo que os visitantes v\u00e3o contar \u00e0 fam\u00edlia, aos amigos e aos colegas de trabalho. Se deixar as bocas com \u00e1gua na boca, os Tweets e as l\u00ednguas n\u00e3o tardar\u00e3o a falar de si.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Utilize a sua comida e o seu pessoal para contar uma hist\u00f3ria social<\/strong><\/h2>\n<p>\u00c9 bom publicar as \u00faltimas not\u00edcias e ofertas da empresa nos seus canais sociais, mas estes esfor\u00e7os n\u00e3o se relacionam verdadeiramente com o seu p\u00fablico.<\/p>\n<p>Os clientes adoram interagir a um n\u00edvel pessoal - as pessoas gostam de empresas com uma \"cara\". Utilize o seu pessoal e a sua comida para contar uma hist\u00f3ria nas redes sociais - apresente os seus chefes, conte algumas hist\u00f3rias engra\u00e7adas do dia de trabalho (desde que tenha a permiss\u00e3o de todos, claro) e <strong>torne o seu restaurante identific\u00e1vel<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Desenvolver um sistema de cart\u00f5es de fidelidade para recompensar os clientes<\/strong><\/h2>\n<p>Metade da batalha \u00e9 fazer com que os clientes entrem pela porta. A outra metade \u00e9 garantir que eles voltem - <a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/pt-pt\/cartoes-de-fidelidade\/silk\/\">cart\u00f5es de fidelidade<\/a> s\u00e3o especialmente \u00fateis para encorajar visitas repetidas ao seu local.<\/p>\n<p>Tente introduzir no seu restaurante um esquema que recompense aqueles que regressam ao seu restaurante.<\/p>\n<p>A sua instala\u00e7\u00e3o \u00e9 simples. Pode optar por um sistema baseado numa aplica\u00e7\u00e3o que \u00e9 utilizado por estabelecimentos como o Gourmet Burger Kitchen.<\/p>\n<p>Ou ent\u00e3o, mantenha-o simples com um sistema de fideliza\u00e7\u00e3o baseado em papel. Este sistema utiliza um cart\u00e3o de membro bem concebido, onde os clientes podem receber um carimbo e ganhar quando comem.<\/p>\n<p>Por que n\u00e3o introduzir ofertas como \"compre sete hamb\u00fargueres e ganhe o pr\u00f3ximo gr\u00e1tis\"? Basta carimbar o cart\u00e3o de fidelidade do cliente sempre que ele compra um hamb\u00farguer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Organizar um concurso \"Desenhe um hamb\u00farguer\" nas redes sociais<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/burger_photo_on_social_media.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-64310\" src=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/burger_photo_on_social_media.jpg\" alt=\"Foto de hamb\u00farguer nas redes sociais\" width=\"900\" height=\"675\" \/><\/a><\/p>\n<p>As redes sociais t\u00eam o poder de impulsionar a popularidade da sua hamburgueria gourmet - utilize-as em seu proveito e promova ideias divertidas para concursos.<\/p>\n<p>Pode desafiar os seus seguidores a criarem o seu pr\u00f3prio hamb\u00farguer suculento e pedir-lhes que partilhem os seus esfor\u00e7os no Instagram?<\/p>\n<p>\u00c9 uma forma fant\u00e1stica de <strong>interagir com a sua base de clientes<\/strong> e promover uma intera\u00e7\u00e3o regular, que pode ser captada pelos seguidores daqueles que participaram no seu concurso.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m pode criar hashtags exclusivas para a sua empresa e incentivar as pessoas a utiliz\u00e1-las quando publicarem ou tweetarem sobre a sua experi\u00eancia no seu restaurante. Certifique-se de que adiciona estas hashtags a todos os cartazes que imprimir ou folhetos que distribuir.<\/p>\n<p>Lembre-se sempre do \"social\" nas redes sociais. Inspire as pessoas com fotografias deliciosas da sua comida e bebida.<\/p>\n<p>Ou, porque n\u00e3o pedir aos clientes que votem no seu hamb\u00farguer preferido? Fa\u00e7a uma sondagem em linha para ver que tipo de hamb\u00farguer, acompanhamento ou sobremesa gostariam de ver acrescentado ao seu menu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Partilhar conte\u00fados gerados pelos utilizadores<\/strong><\/h2>\n<p>O conte\u00fado gerado pelo utilizador (UGC) \u00e9 uma excelente ferramenta de marketing gratuita quando utilizada corretamente.<\/p>\n<p>As pessoas est\u00e3o sempre a publicar fotografias do seu jantar no Instagram, por isso, quando o seu restaurante for marcado, partilhe-o. <strong>Envolver-se em conversas<\/strong> com os clientes satisfeitos, agrade\u00e7a-lhes por deixarem boas cr\u00edticas e d\u00ea seguimento \u00e0s cr\u00edticas menos boas com formas de remediar a situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Preencher o seu perfil em linha<\/strong><\/h2>\n<p>Preencher os seus perfis em linha tornar\u00e1 muito mais f\u00e1cil para os potenciais clientes encontrarem mais informa\u00e7\u00f5es sobre si.<\/p>\n<p>Pode incluir o hor\u00e1rio de funcionamento, o menu, a localiza\u00e7\u00e3o, os dados de contacto e at\u00e9 algumas fotografias bem tiradas que mostrem o ambiente do seu restaurante. Certifique-se de que todas as informa\u00e7\u00f5es do Google sobre <strong>a sua empresa est\u00e1 actualizada<\/strong> e as suas biografias no Yelp e no TripAdvisor est\u00e3o completas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quaisquer que sejam as suas ideias de marketing, fa\u00e7a da impress\u00e3o uma parte delas com a Solopress. Dispomos de uma vasta gama de materiais impressos, incluindo <a href=\"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/pt-pt\/folhetos-folhetos\/\">folhetos e prospectos<\/a>e brindes promocionais para divulgar o seu nome - tudo com entrega gratuita em Portugal - comece hoje mesmo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":23,"featured_media":64301,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[547],"tags":[],"class_list":{"0":"post-24968","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-business-marketing"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gourmet Burger Restaurant Marketing Ideas | Solopress UK<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Are you looking for new ways to promote your restaurant? 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