{"id":27684,"date":"2015-02-18T11:26:50","date_gmt":"2015-02-18T11:26:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/?p=27684"},"modified":"2021-06-24T14:59:20","modified_gmt":"2021-06-24T13:59:20","slug":"arta-designului-de-meniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solopress.com\/blog\/ro\/print-inspiration\/art-of-menu-design\/","title":{"rendered":"Arta designului de meniu"},"content":{"rendered":"
<\/div>

<\/p>\n

Un design de meniu remarcabil este aproape la fel de important ca decorul \u0219i m\u00e2ncarea unui restaurant. <\/em><\/h3>\n

Este invita\u021bia final\u0103 adresat\u0103 clien\u021bilor, \u00eencuraj\u00e2ndu-i s\u0103 guste din bun\u0103t\u0103\u021bile \u0219i b\u0103uturile uimitoare pe care le ofer\u0103 localul dumneavoastr\u0103. Deci, cum pute\u021bi profita la maximum de tip\u0103rirea meniului<\/a> \u0219i s\u0103 v\u0103 atrage\u021bi clien\u021bii s\u0103 revin\u0103 din nou \u0219i din nou?<\/p>\n

\"Un
Mare design de meniu pentru La Panka<\/a>, de Infinitio \u00een Peru.<\/figcaption><\/figure>\n

Atrage-le \u00een<\/h2>\n

V-a\u021bi a\u0219ezat vreodat\u0103 \u00eentr-un restaurant, nu a\u021bi g\u0103sit nimic atr\u0103g\u0103tor \u00een meniu \u0219i a\u021bi decis s\u0103 merge\u021bi \u00een alt\u0103 parte? Poate c\u0103 decorul era potrivit \u0219i recep\u021bia suficient de cald\u0103, dar nu era nimic care s\u0103 par\u0103 sau s\u0103 sune atr\u0103g\u0103tor. Dac\u0103 meniul nu reu\u0219e\u0219te s\u0103 atrag\u0103 oamenii, unii vor alege s\u0103 mearg\u0103 \u00een alt\u0103 parte.<\/p>\n

Cu toate acestea, un design creativ al meniului poate contribui \u00een mare m\u0103sur\u0103 la atragerea clien\u021bilor cu m\u00e2ncarea \u0219i b\u0103uturile pe care le ofer\u0103 localul dumneavoastr\u0103. Imaginile \u0219i limbajul nu \u00eei vor face doar s\u0103 r\u0103m\u00e2n\u0103, ci \u00eei vor \u00eencuraja adesea s\u0103 comande mai mult; \u00eenc\u0103 un aperitiv sau o b\u0103utur\u0103, un desert \u0219i o cafea dup\u0103 aceea.<\/p>\n

\"Design
Meniuri la pachet<\/a> pot avea, de asemenea, un design \u00eendr\u0103zne\u021b \u0219i elegant, cum ar fi acestea de la Solopress.<\/figcaption><\/figure>\n

Alege\u021bi un design<\/h2>\n

Meniurile restaurantelor sunt un important suport de marketing. Acestea ar trebui s\u0103 fie o reflectare tangibil\u0103 a produsului final pe care \u00eel oferi\u021bi, fie c\u0103 este vorba de un hamburger, un fel de paste sau un cocktail.<\/p>\n

Desigur, meniurile realizate din materiale de \u00eenalt\u0103 calitate \u00eenseamn\u0103 adesea o selec\u021bie mai sofisticat\u0103, dar nu este \u00eentotdeauna a\u0219a. De asemenea, atunci c\u00e2nd v\u0103 concepe\u021bi meniul, nu uita\u021bi c\u0103 un stil mai simplu nu \u00eenseamn\u0103 \u00eentotdeauna m\u00e2ncare mai ieftin\u0103.<\/p>\n

Atunci c\u00e2nd crea\u021bi un nou design de meniu sau o reproiectare, este esen\u021bial s\u0103 v\u0103 asigura\u021bi c\u0103 aspectul pe care \u00eel alege\u021bi se potrive\u0219te cu celelalte m\u0103rci. Acest lucru ar trebui s\u0103 se reg\u0103seasc\u0103 \u00een toate, de la decorul loca\u021biei dvs. la uniformele pe care le poart\u0103 personalul dvs. \u0219i la c\u0103r\u021bile de vizit\u0103 pe care le distribui\u021bi. Consecven\u021ba este esen\u021bial\u0103!<\/p>\n

\"Designul
Design de meniu creativ \u0219i plin de for\u021b\u0103 pentru Bone Daddy's din Texas, realizat de Matchbox.<\/figcaption><\/figure>\n

Se potrive\u0219te cu m\u00e2ncarea<\/h2>\n

\u00cen timpul planific\u0103rii designului meniului \u0219i a brandingului aferent, este o idee bun\u0103 s\u0103 v\u0103 asigura\u021bi c\u0103 acesta se potrive\u0219te cu tipul de m\u00e2ncare pe care \u00eel servi\u021bi. Trucuri precum materiale de prezentare neortodoxe sau folosirea de clipboard-uri pentru a distribui meniurile func\u021bioneaz\u0103 mai bine la unele unit\u0103\u021bi dec\u00e2t la altele. Chiar \u0219i tipografia \u0219i selec\u021bia culorilor depind de tema restaurantului \u0219i de tipul de m\u00e2ncare servit\u0103.<\/p>\n

Designul unui meniu trebuie s\u0103 lase o impresie de durat\u0103, ajut\u00e2ndu-i pe clien\u021bi s\u0103 a\u0219tepte cu ner\u0103bdare m\u00e2ncarea \u00een intervalul de timp dintre momentul \u00een care este comandat\u0103 \u0219i cel \u00een care ajunge. Meniul ar trebui s\u0103 transmit\u0103 la ce s\u0103 se a\u0219tepte pe parcursul \u00eentregii experien\u021be culinare.<\/p>\n

\"meniu
Design simplu \u0219i frumos realizat de Manuel Bortoletti, pentru Tenuta Veneta din Italia.<\/figcaption><\/figure>\n

Elemente de luat \u00een considerare<\/h2>\n

Pe m\u0103sur\u0103 ce v\u0103 crea\u021bi designul meniului, exist\u0103 c\u00e2teva puncte cheie pe care ar trebui s\u0103 le lua\u021bi \u00een considerare \u00een mod special. Acestea sunt:<\/p>\n