Маркетингови идеи за ресторант за гурме бургери

Веригите за бургери станаха много популярни през последните години. Понякога за по-малките или средните вериги е трудно да се откроят от големите играчи и да доминират на пазара.

Но с помощта на някои умни и евтини маркетингови техники можете да обособете своята ниша и привлечете нови клиенти.. Ето няколко от нашите странни маркетингови идеи за гурме бургери, в които да се впуснете.

 

Създаване на рекламни листовки и разпространението им на място

Освен вкуса, нищо не може да се сравни с визуалния образ на добрия бургер. Защо да не се възползвате от вкусните си творения, като ги включите в листовки и брошури?

Направете няколко снимки на характерното си ястие и го добавете към творбата си - с придружаващи данни, като например:

• Име на ресторанта
• Местоположение
• Промоционални оферти
• Данни за контакт

Уверете се, че флаерите ви са съобразени с марката и включват елементи, свързани с цветовете, логото и темата на вашия бизнес.

След като ги отпечатате, раздайте ги в района на разпространяване на информацията в общността. Можете да платите на професионална компания да се справи с това, да възложите на някои от служителите си да ги разпространяват от врата на врата или да ги раздадете по улиците.

За повече съвети вижте нашето ръководство за най-ефективните начини за разпространение на листовки.

 

Създайте своя бранд с меню, тема и история

Всяка верига за бургери или ресторант, независимо дали е голяма или малка, има своя собствена странност при брандирането. Спомнете си "Кралят" за Burger King или емблематичната карирана червено-бяла цветова схема за Five Guys.

Намерете собствена ниша и изработване на идентичност които са уникални за вас, чрез рекламни материали.

Помислете например какво ви прави специални:

• Има ли в менюто ви вкус на бургер, който никой друг ресторант не предлага?
• Може би имате забавна тема за ресторант, която искате да популяризирате?
• Може би предлагате редовни промоции или събития в ресторанта си?

Каквато и да е вашата странност, подчертайте я. Не забравяйте, че вашата марка, цветове и лого са първата точка на контакт между вас и потенциалния клиент. От решаващо значение е да се справим с това за първи път с най-малките подробности.

Оптимизирайте маркетинговите си материали така, че да отразяват това. Променете неща като менюта, плакати, уебсайт и социални канали, за да развиете собствения си характер на марката.

 

Проведете PR събитие и поканете влиятелни личности и журналисти

Организирането на парти за стартиране, тематично PR събитие или ВИП дегустационна вечер може да помогне за разпространението на информацията за вашия бургер ресторант сред новинарски сайтове, социални влиятели и местната преса.

Проверете кои са местните кулинарни критици и влиятелни личности във вашия район - или които го посещават - и какво могат да поискат в замяна на някакво отразяване.

Ако те правят промоцията вместо вас, това може да улесни нещата, тъй като имат платформата да влияят на повече хора. Подходящият инфлуенсър може например да публикува снимка на един от вашите вкусни четвърт лири и да го препоръча на своите последователи.

Въображаемите и креативни идеи за PR и маркетинг, които са и перфектно подбрани във времето, могат генериране на много публикации и да се говори за вашия бизнес.

 

Включете се в цифрови "дни

Националните дни завладяха дигиталния свят напоследък, като публикациите "Национален ден на бургера" се появяват в социалната ви мрежа, а хаштаговете "Национален ден на лютия сос" се вмъкват в известията ви. Възползвайте се от възможността и да се възползвате от тенденциите.

В наши дни почти всеки ден се празнува нещо в социалните медии, особено в сферата на храните и напитките. Вземете участие в разговора, публикувайте някои от добре изглеждащите си бургери и започнете да празнувате.

 

Направете оферта във вашия цифров маркетинг

Добър начин да накарате клиентите да харесат страниците ви в социалните мрежи или да се абонират за имейл бюлетин е да им дадете оферта, която не могат да откажат. Може би това е безплатен бургер за вкъщи? А може би участие в състезание за спечелване на храна за двама?

Каквато и да е наградата, увеличаването на обхвата на социалните ви канали може да помогне изграждане на ангажирана аудитория които обичат храната ви.

 

Разкажете история с вашия характерен бургер

Повече от всеки друг вид ресторант или кафене, проспериращият ресторант за гурме бургери се основава на успеха на наистина изключителен бургер, който е в центъра на менюто.

Създаването или популяризирането на съществуващ бургер, който има "уау фактор", е важна част от маркетинга на вашата марка.

Когато правите това, разгледайте конкуренцията и си сътрудничете с готвачите в проучването:

• Съперничещи си имена на бургери
• Съставките, от които се приготвят тези бургери
• Ценови точки
• Как ги популяризират

След като научите всичко това, можете да адаптирате собственото си изобретение към да се възползвате от области, които конкурентите ви са пропуснали. с тяхното водещо ястие.

Характерният бургер е нещо, за което посетителите ще разкажат на своите близки, приятели и колеги. Направете така, че устата ви да се услажда, а след това туитовете и езиците скоро ще се размърдат за вас.

 

Използвайте храната и персонала си, за да разкажете социална история

Хубаво е да публикувате последните бизнес новини и оферти в социалните си канали, но тези усилия не водят до истинска връзка с вашата аудитория.

Клиентите обичат да общуват на лично ниво - хората харесват фирми с "лице". Използвайте персонала си и храната си, за да разкажете история в социалните медии - представете готвачите си, разкажете забавни истории от работния ден (при условие, че имате разрешението на всички, разбира се) и направете ресторанта си привлекателен.

 

Разработване на схема за карти за лоялност за възнаграждаване на клиентите

Половината от битката е да накарате клиентите да влязат през вратата. Другата половина е да се уверите, че те ще се върнат - карти за лоялност са особено полезни за насърчаване на повторните посещения на вашия обект.

Опитайте се да въведете схема за вашия ресторант, която да възнаграждава тези, които се връщат в него.

Те са лесни за настройка. Можете да изберете система, базирана на приложение, която се използва от заведения като Gourmet Burger Kitchen.

Или пък да не се затруднявате с хартиена система за лоялност. При нея се използва добре проектирана членска карта, на която клиентите могат да получат печат и да печелят, когато се хранят.

Защо да не въведете оферти като "Купи седем бургера и получи следващия безплатно"? Просто подпечатайте картата за лоялност на клиента при всяка покупка на бургер.

 

Провеждане на конкурс "Проектирай бургер" в социалните медии

Социалните медии могат да увеличат популярността на вашия гурме бургер ресторант - използвайте ги в своя полза и популяризирайте идеи за забавни състезания.

Може да предизвикате последователите си да създадат свой собствен сочен бургер и да ги помолите да споделят усилията си в Instagram?

Това е фантастичен начин да да се ангажирате с клиентската си база и насърчават редовното взаимодействие, което може да бъде възприето от последователите на участниците в конкурса.

Можете също така да създадете уникални за вашата компания хаштагове и да насърчите хората да ги използват, когато публикуват или пишат в Twitter за преживяванията си във вашия ресторант. Не забравяйте да ги добавите към всички плакати, които отпечатвате, или флаери, които раздавате.

Винаги помнете, че в социалните медии има "социален". Вдъхновявайте хората с вкусни снимки на вашата храна и напитки.

А защо не накарате клиентите да гласуват за любимия си бургер във вашето заведение? Проведете онлайн анкета, за да разберете какъв вид бургер, гарнитура или десерт биха искали да добавите в менюто си след това.

 

Споделяне на генерирано от потребителите съдържание

Генерираното от потребителите съдържание (UGC) е чудесен безплатен маркетингов инструмент, когато се използва правилно.

Хората постоянно публикуват снимки на вечерята си в Instagram, така че когато вашият ресторант бъде отбелязан, споделете ги. Участвайте в разговори с щастливи клиенти, благодарете им за добрите отзиви и проследете не толкова добрите отзиви, като посочите начините, по които можете да поправите ситуацията.

 

Попълнете онлайн профила си

Попълването на онлайн профилите ви ще улесни потенциалните клиенти да намерят повече информация за вас.

Това може да включва работното време, менюто, местоположението, данните за контакт и дори няколко добре направени снимки, представящи атмосферата на вашия ресторант. Уверете се, че цялата информация в Google за бизнесът ви е в крак с времето и биографиите ви в Yelp и TripAdvisor са подробни.

 

Каквито и да са маркетинговите ви идеи, направете печата част от тях със Solopress. Разполагаме с огромен набор от печатни материали, включително листовки и брошурии рекламни подаръци, за да се популяризира името ви - всичко това с безплатна доставка в Обединеното кралство - започнете още днес.