Klantenbinding speelt een cruciale rol in het succes van elke coffeeshop, maar hoe kun je potentiële klanten overtuigen om over te stappen van een bekende franchise?
Een sterke digitale aanwezigheid is belangrijk, maar gedrukte marketing kan je helpen om echt contact te maken met de lokale gemeenschap en een langdurige klantenkring te creëren.
Ontdek hoe je je koffiewinkel kunt promoten via drukwerk - met een beetje hulp van digitaal - met onze top 10 marketingideeën voor koffiewinkels.
1. Flyer op de juiste plaatsen, aan de juiste mensen
Een effectieve manier om potentiële klanten aan te spreken is door flyers of folders uit te delen op straat.
Om echt indruk te maken, moet je bedenken waar en wanneer je ze gaat verspreiden.
Evalueer je doelgroep en verspreid dienovereenkomstig. Je kunt je bijvoorbeeld richten op jonge professionals tijdens hun woon-werkverkeer door hen folders aan te bieden buiten een trein- of busstation.
Niet alleen zijn folders en flyers Ze zijn kosteneffectief en snel te bedrukken, ideaal voor een last-minute evenement of promotie.
2. Bied een stimulans voor een bezoek
Of het nu een weggevertje, korting of deal is, een opvallende voucher werkt goed om zowel nieuwe klanten aan te trekken als trouwe vaste klanten te belonen.
Je kunt ze toevoegen aan je bestaande folderontwerpen door er een geperforeerde rand aan toe te voegen met je aanbieding.
Zodra je aanbieding er is, deel je ze uit op straat om de ontvangers aan te moedigen je koffiezaak te bezoeken. Of gooi ze door de brievenbussen van de omwonenden, zodat ze een reden hebben om later langs te komen.
3. Klanten belonen met klantenkaarten
Klantenkaarten zijn een geweldige manier om je klanten te belonen en ze een stimulans te geven om regelmatig terug te komen naar je koffiebar.
Een klantenkaart met een aanbieding zoals 'koop negen koffie en krijg de tiende gratis' is de eenvoudigste manier om dit te doen.
Als je merkt dat er op een bepaalde dag in de week minder zaken worden gedaan, kun je een 'Dubbele Stempeldag' introduceren om de bezoekersaantallen te verhogen - waarbij klanten die op die dag een aankoop doen twee stempels op hun kaart krijgen in plaats van één.
4. Trek hun aandacht met promotiebanners
Een promotiebanner buiten op de stoep helpt om klanten naar je koffieshop te lokken.
Aangezien dit het eerste is wat mensen zien over je bedrijf, moet je ervoor zorgen dat je advertentie een opvallende afbeelding of boodschap gebruikt die meteen hun aandacht trekt.
Probeer het niet te overladen met informatie. Focus op een slogan of boodschap die je wilt overbrengen, gevolgd door een helder en gedenkwaardig ontwerp.
5. Klanten benaderen met feedbackkaarten
Eerlijke feedback vragen aan je betalende klanten kan je helpen om gebieden te identificeren die je zou kunnen verbeteren of sterke punten waarop je je kunt richten in je promoties.
Leg gewoon een feedbackkaart op elke tafel in je koffieshop om klanten de kans te geven hun zegje te doen.
Waarom bied je je klanten geen gratis drankje of bon aan in ruil voor hun postadres, e-mailadres of mobiele nummer?
Op die manier kun je ze toevoegen aan je mailinglijst om speciale aanbiedingen en ander nieuws over je koffieshop te ontvangen via folders, e-nieuwsbrieven of sms-berichten.
6. Doe mee aan 'nationale' social media-evenementen
Er lijkt tegenwoordig een digitaal feest te zijn voor van alles en nog wat, vooral als het gaat om koffiewaardering.
Gebruikers van sociale media vieren vaak hun liefde voor koffie, met thema-evenementen zoals 'National Coffee Day' en 'National Espresso Day' die elk jaar plaatsvinden.
Noteer wanneer deze data vallen en zorg ervoor dat je deelneemt aan het gesprek. Post je mooiste latte art, praat over de ultieme macchiato en begin je naam bekend te maken.
7. Organiseer een speciaal evenement en promoot het
Het organiseren van een evenement in je koffiezaak, zoals een poëzievoordracht, open mic avond of een avondcursus cupcakes maken, kan je profiel een boost geven.
Maak reclame voor evenementen als deze door een poster met alle relevante informatie te ontwerpen. Deel ze vervolgens uit aan andere lokale bedrijven om ervoor te zorgen dat je evenement wordt opgemerkt.
Dit brengt niet alleen op een andere manier nieuwe klanten binnen, het helpt ook om je te profileren in de lokale gemeenschap.
8. Word zoekmachinebewust met je online aanwezigheid
Je klanten moeten online gemakkelijk informatie over je kunnen vinden. Zorg ervoor dat je je sociale media en Google-profielen regelmatig bijwerkt met de openingstijden, contactgegevens en menuopties van je zaak. Als je vegetarisch of veganistisch bent, laat het mensen dan weten - het kan een geweldige manier zijn om klanten binnen te krijgen en over je zaak te laten praten.
Denk na over alle vragen die je klanten over je bedrijf zouden kunnen hebben en zet die informatie op je sociale profielen voor een gemakkelijke manier om mensen op de hoogte te houden.
9. Brand je bedrijf in je koffieshop
Naast het promoten van je merk buiten de zaak, is het belangrijk om je huidige klanten te behouden door marketing binnen je koffiezaak.
Tafelpraters zijn kleine en kosteneffectieve displays op tafel waarop uw logo en branding staan. Ze kunnen regelmatig worden bijgewerkt met je huidige aanbiedingen, aankomende evenementen en bedrijfswaarden.
Plaats ze op je tafels voor een effectieve manier om je volgende grote promotie te laten zien, terwijl klanten wachten op hun bestelling.
10. Werk je menu bij met nieuwe keuzes
Door je menu regelmatig bij te werken met nieuwe en spannende keuzes, zorg je ervoor dat klanten blijven terugkomen naar je koffiebar.
Probeer deze toevoegingen te verfraaien door je eten en drinken fantasierijke namen te geven, zodat je bedrijf zich kan onderscheiden van je concurrenten.
Een andere truc is om je duurste koffiedrankjes bovenaan het menu te zetten. Het is een eenvoudige manier om de winst van je koffiezaak in één klap te verhogen.
Bij Solopress hebben we verschillende marketingmaterialen voor je koffieshop. Blader door onze flyers en folders om je ontwerp 's nachts professioneel te laten afdrukken en de volgende dag al te laten bezorgen.
Dutch 
English 
French 
Spanish 
German 
Italian 
Portuguese 
Polish 
Romanian 
Bulgarian
Als iemand een koffiebedrijf zou beginnen, dan is dit het artikel om te lezen om je op weg te helpen en je te begeleiden in het proces om te concurreren met "High Street"-ketens.
Het verbaasde me dat toen het grote verzet tegen Starbucks plaatsvond, niet meer kleine koffiewinkels hiervan profiteerden en erop hamerden, maar ik denk niet dat ik er één heb zien profiteren, je zou denken dat wanneer een grote speler zijn voet tussen de deur zet, dit het ideale moment is om zijn klanten te grijpen.
Ik waardeer het idee van FEEDBACK-kaarten echt. Als klant is het altijd fijn om te weten dat de winkel je mening en suggesties waardeert en respecteert. Bedankt voor het delen
Als koffieliefhebber snak ik naar koffie als ik buiten ben. Ik ben dol op cadeautjes en weggevertjes, dus ik heb een klantenkaart. Costa had een klein busje buiten staan met hun nieuwe product met reclame voor koude dranken. Maar ze gaven ook monsters van hun mokka choc orange die heerlijk was. Maar als ik er suiker voor nodig had (het was toch al zoet genoeg) en ik was op weg naar mijn werk of een afspraak, dan zou ik niet naar de winkel gaan voor suiker of tijd hebben om in de rij te staan. Wel een leuk idee als mensen het niet druk hebben. Misschien kun je een tafeltje met deze artikelen voor je neerzetten, misschien tegen een gereduceerde prijs. Mensen kunnen ze dan snel kopen en gehaast op weg gaan naar hun werk of waar dan ook. Bij Debenhams krijg je ook gratis koffie met gebak op je verjaardag en een klantenkaart bij aankoop van warme dranken, en daar kom je een heel eind mee, dus ik maak vaak gebruik van hun café. Maar op dit moment staat de gratis koffie van Waitrose met hun gratis Waitrose-kaart bovenaan. (Hoewel het koffiezetapparaat in hun filiaal in Upminster helaas niet werkte toen we daar in het weekend boodschappen gingen doen, dus ik was een beetje teleurgesteld). Southend Waitrose is beter, waar je ook kunt gaan zitten en ontspannen in hun café en de gratis krant kunt lezen voor of na het winkelen en/of kunt lunchen. Op dit moment krijgen ze de gouden ster.
Ik heb het op mijn forum gedeeld: http://www.coffeepig.com.au @
http://www.coffeepig.com.au/forum/discussion/81/top-10-ideas-for-coffee-shops-to-promote-themselves
Bedankt voor het delen!
Wauw! Dit zijn gewoon geweldige tips! Ze zullen goed werken voor café-eigenaren die net beginnen. Profiteren van sociale media zou een andere nuttige tip zijn. Voor een beperkte tijd kun je op je pagina kortingen of codes geven (XYZ: gratis upgrade) die klanten kunnen gebruiken als ze bij je langskomen. Ze kunnen dit gemakkelijk onder hun vrienden verspreiden door je bericht te delen/tweeten. Het is een geweldige manier om degenen te belonen die interactie met je hebben gehad op sociale media.
Een paar goede ideeën. Lokale coffeeshops moeten altijd worden gesteund - niet alleen geven ze meer om het product en de service die ze leveren, maar ze zijn indirect ook goed voor de lokale economie, doordat ze lokale banen bieden aan lokale mensen en meer geld terug in het gebied stoppen, waardoor regeneratie wordt aangemoedigd. Grote ketens zijn misschien populair vanwege hun omvang, maar er gaat niets boven de persoonlijke service die wordt geboden door een vriendelijk gezicht in je plaatselijke, onafhankelijke koffietent!
Ik denk dat klantenkaarten een geweldige manier zijn om zaken te blijven doen. Alles voor een gratis koffie!
Een aantal geweldige ideeën voor kleinere bedrijven om zichzelf te promoten. Deze zijn niet alleen relevant voor coffeeshops, maar kunnen voor veel bedrijven worden gebruikt.
Ik hou wel van een goede koffieshop, maar de geur is verschrikkelijk. Ik ben meer van de warme chocolademelk 🙂 Ook met slagroom!!!
Bedankt, een uitstekend bericht, en zoals Richard zegt, niet alleen voor coffeeshops.
Hier is nog een idee - een abonnementsdienst waarbij je zoveel per week/maand betaalt, maar bij elk bezoek kunt variëren wat je wilt hebben. Een beetje zoals een groentebox voor koffie.
Zou dit het beste werken voor zakelijke accounts?
Misschien aangeboden met de gratis mok met je naam erop om achter de bar te hangen.
Ik hou van een blog die me aan het denken zet.
Als ik een krijtbord zie met een boodschap die elke dag verandert, ben ik verslaafd en moet ik het elke dag zien. Ik ben me bewust van waar het staat en een beetje opgewonden om te zien wat de boodschap van vandaag is. Dit is goud voor een marketeer en een topidee voor je A-bord in je straat
Echt handig - en niet alleen voor coffeeshops! Bedankt!
mmmm, ik kreeg zin in een latte
Ik breng niet vaak veel tijd door in coffeeshops, maar ik denk dat creatief zijn en gratis monsters weggeven echt goede manieren zijn voor coffeeshops om hun bedrijf te promoten. Ik bedoel, wie houdt er nou niet van gratis spullen! Het laat mensen ook nieuwe smaken en situaties ervaren en daar ben ik helemaal voor, om bedrijven bloeiend te houden.
Ik geef altijd de voorkeur aan koffiezaken met klantenkaarten, ik hou ook van winkels waar je je kunt inschrijven voor een mailinglijst en op je verjaardag een weggevertje krijgt.
Wat een fantastische blog. Mijn vader is manager van een coffeeshop en in de zomer heeft het absoluut niet de 'buzz' die het in de winter heeft! Ik zal hem zeker al deze ideeën geven om iedereen dit jaar wat vroeger terug te laten komen. Hij zal ervan profiteren en de klanten ook met deze geweldige aanbiedingen. Hartelijk dank! Paige.
Vertraging in de zomer? Wat dacht je ervan om je eigen versie van de Starbucks Frappuccino of McDonald's Frappé bevroren koffiedrankjes te introduceren? Deze schatjes hebben het verlangen naar cafeïne tijdens de hittegolf van 2013 zalig bevredigd!
Trouwkaarten zijn zeker een goed idee, het stimuleert me om terug te gaan.
Ik denk dat het een geweldig idee is om kinderen gratis cadeautjes aan te bieden als de volwassene een drankje koopt. Als drukke moeder heb ik niet vaak een pauze, maar als er iets was om mijn kind af te leiden, zoals een kleurplaat en een gratis koekje, zou ik eerder geneigd zijn om te blijven en meer koffie te kopen 🙂
Beide geweldige ideeën Gem, vooral de gratis kleurplaten. Onderschat nooit de pesterige kracht van jonge kinderen die voortdurend plaatsen willen bezoeken die dit soort kindvriendelijke freebie aanbieden!
Ik ben dol op kortingsbonnen en aanbiedingen. Als ik een klantenkaart met beloningen krijg, ben ik veel eerder geneigd om langs te gaan.
11e idee - Gelamineerde kaarten, natuurlijk met de naam van de winkel erop, met contactgegevens van andere lokale (niet concurrerende) diensten.
Geweldig idee, Sara. Bedankt voor het delen. Het leuke van een koffieshop is dat het de perfecte plek is voor lokale bedrijfseigenaren om elkaar te ontmoeten en dit soort gezamenlijke marketingcampagnes te starten.
Een goed begin is een lekker kopje cafeïnevrije koffie op veel plaatsen.
Ik moet toegeven dat ik de tip over gratis monsters wel leuk vind. Hoewel ik het zwart op wit neem, klinkt cake ook leuk.